Bolonez makaronlari butun dunyo bo'ylab ta'mni zabt etgan italyan oshxonasining klassik taomidir. Ushbu retsept bo'yicha biz sizga uni qanday qilib haqiqiy va oson bajarishni o'rgatamiz. Pomidor sosining boy, go'shtli ta'midan tortib mol go'shti va cho'chqa go'shtining chidab bo'lmas xushbo'y hidlarigacha, Bolonya makaronining ushbu versiyasi sizni go'zal Boloniya hududiga olib boradi. Lazzat va an'analarga boy bu ajoyib taomdan bahramand bo'lish imkoniyatini qo'ldan boy bermang!
Bolonya makaronini qanday tayyorlash mumkin?
Bolonez makaron mazali va oson tayyorlanadigan taomdir. Keyinchalik, men sizga ushbu ajoyib retseptni tayyorlash bosqichlarini ko'rsataman.
Boshlash uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi oshpazlik ingredientlari:
- Xom go'sht 2x: Xom go'sht bu retseptda hal qiluvchi element hisoblanadi. Sifatli go'shtni tanlaganingizga ishonch hosil qiling va uni mayda choping.
- 1x un: Un sousni qalinlashtirish va mukammal mustahkamlik berish uchun ishlatiladi. Uni ishlatishdan oldin uni elakdan o'tkazganingizga ishonch hosil qiling.
- 1 x pomidor: Pomidor Bolonez sosining asosiy tarkibiy qismidir. O'zingizning xohishingizga ko'ra, yangi yoki konservalangan pomidorlardan foydalanishingiz mumkin.
Barcha ingredientlarni olganingizdan so'ng, makaron bolognesini tayyorlash uchun quyidagi amallarni bajaring:
- 1 qadam: Katta qovurilgan idishni o'rta olovda qizdiring va ozgina zaytun moyi qo'shing.
- 2 qadam: Xom qiyma go'shtni panga qo'shing va yaxshilab qizarguncha pishiring. Yog'och qoshiq yordamida go'sht bo'laklarini sindirishga ishonch hosil qiling.
- 3 qadam: Elenmiş unni panga qo'shing va go'sht bilan yaxshilab aralashtiring. Bir necha daqiqa pishiring, shunda un pishiriladi va xom ta'mga ega bo'lmaydi.
- 4 qadam: Pomidorni panga qo'shing va hamma narsani aralashtiring. Taxminan 30 daqiqa davomida past olovda pishiring, yonib ketmaslik uchun vaqti-vaqti bilan aralashtirib turing.
- 5 qadam: Ayni paytda katta idishda suvni qaynatib, tuz qo'shing. Makaronni qadoqdagi ko'rsatmalarga muvofiq al dentegacha pishiring.
- 6 qadam: Makaronni to'kib tashlang va alohida plitalarga xizmat qiling. Har bir xizmatni issiq bolonez sousi bilan to'ldiring.
Va tayyor! Endi siz mazali uy qurilishi makaron bolonyasidan bahramand bo'lishingiz mumkin. Agar xohlasangiz, bezak sifatida maydalangan Parmesan pishloq va yangi rayhon barglarini qo'shishingiz mumkin. Rohatlaning!
Ingredientlar qayerda topilgan?
La xom go'sht Ushbu taomni tayyorlash uchun oshxona tarkibiy qismi sifatida siz osongina topishingiz mumkin:
- Ekspeditsiyalar muvaffaqiyatli yakunlanganidan keyin.
- Uni do'konda sotib olish Yaxshi ovchi.
- Sincaplar yoki yovvoyi cho'chqalar kabi yovvoyi tabiatda bo'lgan hayvonlarni o'ldirish orqali.
- Bir qismini eritish muzlatilgan go'sht bir daqiqaga
Boshqa tomondan, pomidor U tabiiy hududlarda topilgan, ammo u erda ham sotib olinishi mumkin Mondstadt butiki narxidagi kabi 120 Ikkinchi hayot Har bir do'konda kuniga 100 marta. VA un do'konda osongina topish mumkin Yaxshi ovchi 150 ta BlackBerry uchun, lekin uni bug'doyni 1x XNUMX daqiqa pishirib ham tayyorlash mumkin.
Bolonya makaron retseptini qayerdan sotib olish mumkin?
Bolonya makaronining retseptini "El Buen Cazador" deb nomlanuvchi do'konda sotib olish mumkin. Ushbu noyob retsept 2,500 Mora turadi, lekin shuni ta'kidlash kerakki, u ushbu do'konda qayta to'ldirilmagan, shuning uchun uni mavjud bo'lganda sotib olish kerak.
Ushbu mazali retseptni sotib olish uchun o'yinchilar kamida 20 bo'lgan ekvivalent sarguzasht darajasiga (AR) erishishlari kerak. Bu sayohatda etarlicha uzoqda bo'lganlar o'zlarining oshxonalarida ushbu oshpazlik ixtisosligidan bahramand bo'lishlarini ta'minlaydi.
El Buen Cazador o'z mijozlariga turli xil noyob va eksklyuziv retseptlarni taklif qilishdan g'ururlanadi va makaron bolonyasi bundan mustasno emas. Ehtiyotkorlik bilan tanlangan ingredientlar va batafsil tayyorlash bilan ushbu retsept o'zining haqiqiy ta'mi va mazali tuzilmasi bilan mehmonlarni quvontiradi.
Agar siz mehmonlaringizni ajoyib taom bilan ajablantiradigan yo'l izlayotgan bo'lsangiz, boshqa qaramang. El Buen Cazadorda mavjud bo'lgan makaron retsepti unutilmas va mazali taom uchun mukammal tanlovdir.
Bolonya makaronining ta'siri
Ushbu mazali italyan taomining asosiy ta'siri vaziyatga qarab turli foizlarda hayotni qayta tiklashdir. Kuchli jang paytida bu taom salomatlikni maksimal salomatlikning 8%, 20% va hatto 22% ga oshirishi mumkin, ammo bu erda eng yaxshisi keladi! Bu imtiyozlar butun jamoaga tegishli bo'lib, katta taktik ustunlikni ta'minlaydi.
Salomatlikni tiklashdan tashqari, Bolonya makaron ham salomatlikni qo'shimcha ravishda oshiradi. 30 soniya davomida har 300 soniyada 390, 480 yoki 5 sog'liqni saqlash ballini olish mumkin. Bu degani, jamoa shiddatli jang paytida tezda tiklanishi va ularni jangda uzoqroq ushlab turishi mumkin.
Shuni ta'kidlash kerakki, kooperativdagi aksariyat oziq-ovqatlar singari, bu effektlar boshqa o'yinchilarga taalluqli emas. Biroq, makaron bolonyasidan bahramand bo'lish baxtiga ega bo'lganlar ushbu imtiyozlarning barchasini oladilar, bu ularga ko'proq ishonch bilan qiyinchiliklarga dosh berishga imkon beradi.