Mondstadt Grilled Fish د دې ښکلي ښار په معدې کې یو عالي او مشهور خواړه دي. د تازه او محلي اجزاوو سره چمتو شوی، دا ډوډۍ د خپل ځانګړي ذائق او د ګریل کولو تخنیک لپاره ولاړ دی چې د هغې خوندور سمندري ذائق زیاتوي. د دې پخلي ځانګړتیا په اړه نور معلومات ومومئ او جرئت وکړئ چې مونډسټډټ ته ستاسو په راتلونکي سفر کې هڅه وکړئ.
د ګرل شوي مونډسټډټ مچھلی څنګه جوړ کړئ؟
د مونډسټاډ ګرلډ فش یو خوندور ترکیب دی چې تاسو یې له پیل څخه په لوبو کې چمتو کولی شئ. د دې ډوډۍ د جوړولو لپاره، تاسو به لاندې اجزاوو ته اړتیا ولرئ:
د کب یوه برخه
1 مرچ
د دې ډوډۍ چمتو کولو لومړی ګام دا دی چې ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو د تازه کب یوه برخه لرئ. تاسو کولی شئ د مونډسټادټ سیندونه یا جهيلونه وپلټئ ترڅو د کبانو مختلف ډولونه ومومئ. یوځل چې تاسو کب ولرئ ، ډاډ ترلاسه کړئ چې پاک یې کړئ او ترازو لرې کړئ.
بیا، تاسو به مرچ ته اړتیا ولرئ ترڅو پخې شوي کب ته مساله لرونکي خوند ورکړئ. تاسو کولی شئ په مونډسټډټ کې په بازارونو یا مساله پلورنځیو کې مرچ ترلاسه کړئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو یې د کارولو دمخه ښه پیس کړئ یا یې پرې کړئ.
یوځل چې تاسو اجزا راټول کړئ ، ګرل منځنۍ تودوخې ته تودوخه کړئ. کب په گرل کې واچوئ او مرچ په هغې باندې وویشئ. مچھلی په هر اړخ کې د 5-7 دقیقو لپاره پخوي، یا تر هغه چې په بشپړه توګه پخه شي.
د مونډسټاډ ګرل شوي کب یوازې یا د وريجو یا سبزیجاتو څنګ ته خدمت کیدی شي. له دې خوندور ترکیب څخه خوند واخلئ او په مونډسټډټ کې ستاسو د پخلي مهارتونو سره خپل ملګري حیران کړئ!
ماهي چیرته موندل کیږي؟
کب، د پخلي اجزا په توګه، په طبیعي ډول په اوبو کې د لامبو له لارې موندل کیږي. مګر دا هم امکان لري چې دا په مختلف ځایونو کې وپیرئ. د مثال په توګه، تاسو کولی شئ تازه ماهیان واخلئ وانمین رستورانت، چیرې چې شیف ماو دا پلوري.
بله لاره د پلورنځي لیدنه ده لاو گاو، په لیو کې موقعیت لري ، کوم چې خپلو پیرودونکو ته کب هم وړاندیز کوي. برسیره پردې، لاو ګاو د غوره کیفیت لرونکي زینګ پلورلو لپاره پیژندل کیږي، او ادعا کوي چې د هغه کب "ډیر تازه" دی.
نو، که تاسو د کب په لټه کې یاست چې د خوندور ډوډۍ څخه خوند واخلئ، تاسو په ښار کې مختلف انتخابونه لرئ. د وانمین رستورانت د خپل تکړه شیف ماو سره په لیو کې د لاو ګاو پلورنځي پورې ، تاسو کولی شئ هغه کب ومومئ چې تاسو یې د خپلې خوښې ترکیبونو لپاره اړتیا لرئ.
مرچ چیرته موندل کیږي؟
مرچ، په پخلی کې یو اړین عنصر دی، په مختلفو تاسیساتو کې موندل کیدی شي. یو له دوی څخه د مونډسټاډ بوتیک دی، چیرې چې تاسو کولی شئ دا د 80 په بیه وپیرئ. دا ځای د خپلو پیرودونکو د پخلنځي اړتیاو پوره کولو لپاره د لوړ کیفیت محصولاتو وړاندیز کولو لپاره ځانګړی دی.
سربیره پردې ، د مرچ پیرودلو لپاره بل اختیار د لا سیګوندا ویدا پلورنځي څخه لیدنه ده. دلته، تاسو کولی شئ په خپل پیرود کې د 10٪ تخفیف څخه خوند واخلئ کله چې ستاسو شهرت 4 کچې ته ورسیږي. دا ځانګړي تخفیف یو ښه فرصت دی چې دا خوندور مصالحې په خورا ارزانه بیه ترلاسه کړئ.
مرچ، د خپل ځانګړتیا بوی او بوی سره، ستاسو د خوښې خواړو د خوند لوړولو لپاره یو بشپړ بشپړونکی دی. که تاسو مسلکي شیف یاست یا په ساده ډول په کور کې پخلی کولو څخه خوند واخلئ ، تاسو به په دې تاسیساتو کې د کیفیت لرونکي محصولات ومومئ.
که تاسو مرچ ته اړتیا لرئ په خپلو سټیو ، ساس یا پوښاک کې اضافه کړئ ، ډاډ ترلاسه کړئ چې دې ځایونو څخه لیدنه وکړئ ترڅو په غوره قیمت کې غوره کیفیت ترلاسه کړئ. د دې څو اړخیز اجزاو سره خپلو ترکیبونو ته د ځانګړي ټچ ورکولو فرصت له لاسه مه ورکوئ!
د مونډسټاډ ګرل شوي کب اغیزې
مونډسټډ ګرلډ فش په لوبو کې د کرکټرونو لپاره یو شمیر ګټور اغیزې لري. د دې اصلي ملکیت د ټاکل شوي کرکټر بیا ژوندي کولو وړتیا ده ، کوم چې په سختو جنګي شرایطو کې خورا ګټور کیدی شي.
د دې د ژوندي کولو اغیز سربیره، دا ډوډۍ د روغتیا ټکي یا شخصیت ته ژوند هم راګرځوي. د رغول شوي پوائنټونو اندازه د 50، 100 یا 150 ترمنځ توپیر لري، د وضعیت او د لوبغاړي اړتیاو پورې اړه لري.
دا مهمه ده چې په یاد ولرئ چې د مونډسټاډ ګرلډ فش اغیز په نورو لوبغاړو باندې نه پلي کیږي کله چې د کوپراتیف حالت کې وي. دا پدې مانا ده چې هر لوبغاړی باید د دې ډش خپل عرضه ولري ترڅو د دې ګټو څخه پوره ګټه پورته کړي.
په لنډه توګه ، د مونډسټډټ ګرلډ فش په لوبو کې خورا ګټور خواړه دي ، ځکه چې دا نه یوازې کرکټرونو ته د ژوند کولو اجازه ورکوي ، بلکه د روغتیا مهم بیا رغونه هم چمتو کوي. دا د کوپراتیف حالت کې د دې محدودیت په پام کې نیولو سره ارزښت لري، کوم چې هر لوبغاړی ته اړتیا لري چې خپل اکمالات ولري.