Sangalalani ndi msuzi wokongola wa lotus ndi mazira, Chinsinsi chodzaza ndi zokometsera ndi zonunkhira. Dziwani momwe mungakonzekerere mbale yotonthozayi yomwe imaphatikiza kufewa kwa lotus ndi kununkhira kwa dzira. Njira yabwino yowonjezerera menyu anu ndikusangalala ndi chakudya chotonthoza.
Kodi mungakonzekere bwanji supu ya lotus ndi dzira?
Ngati ndinu wokonda kuphika ndipo mukufuna kuyesa zokometsera zatsopano, tikukupatsirani njira yapadera komanso yosangalatsa: msuzi wa lotus ndi dzira. Chakudyachi chimaphatikiza zokometsera zofewa komanso zofewa zomwe zingadabwitse mkamwa mwanu. Pansipa, tikukupatsirani zosakaniza zofunika pokonzekera zophikira izi:
- 1 x mutu wa lotus
- 1x dzira la mbalame
- 1x shuga
Msuzi wa Lotus ndi dzira ndi njira yomwe imaphatikiza zosakaniza zosavuta koma, ndi njira yoyenera, imakwaniritsa zotsatira zodzaza ndi kukoma ndi mawonekedwe apadera. Poyamba, muyenera kuonetsetsa kuti muli ndi mutu wa lotus watsopano komanso wosamalidwa bwino. Lotus ndi ndiwo zamasamba zomwe zimakhala ndi kukoma pang'ono komanso kusasinthasintha, zomwe zimapangitsa kuti zikhale bwino pokonzekera izi.
Choyamba, peel ndi kudula mutu wa lotus mu magawo woonda. Onetsetsani kuti mwataya mbali zonse zowonongeka kapena zowonongeka. Kenaka, mumphika wa madzi otentha, phikani magawo a lotus kwa mphindi zingapo mpaka atakhala ofewa koma amasungabe mawonekedwe awo.
Pamene lotus ikuphika, konzani dzira la mbalame. Ngati simungapeze mazira a mbalame, mutha kugwiritsa ntchito mazira a nkhuku m'malo mwake. Wiritsani dziralo mpaka litapsa ndipo kenaka swerani mosamala. Dulani dzira mu tiziduswa tating'ono ndikuyika pambali.
Lotus ikaphikidwa, chotsani pamoto ndikukhetsa bwino. Mumphika wina, tenthetsani mafuta ndikuwonjezera magawo a lotus. Ziphikeni kwa mphindi zingapo mpaka zitakhala golide pang'ono.
Onjezerani dzira lodulidwa ku mphika pamodzi ndi shuga. Onetsetsani pang'onopang'ono kuti zosakaniza zonse zisakanizidwe ndikuphatikizidwa ndi kukoma. Kuphika pa kutentha kwapakati kwa mphindi zingapo, kusamala kuti musawotche kukonzekera.
Pomaliza, perekani msuzi wa lotus ndi dzira m'mbale imodzi ndikukongoletsa ndi masamba atsopano a coriander. Mukayesa mbale iyi, mudzapeza momwe zokometsera zofewa za lotus zimagwirizanitsa bwino ndi kukhudza kokoma kwa shuga ndi kukoma kokoma kwa dzira. Tikukutsimikizirani kuti chikhala chosaiwalika cha gastronomic!
Mumapeza kuti zosakaniza?
Dzira la mbalame zitha kugulidwa pa mondstadt, makamaka ku Agua Clara Village komwe kuli Zolemba, mtengo wake ndi 200 ndipo malire ake ogulitsa ndi asanu.
Mutu wa lotus (yomwe ili ndi mankhwala) imapezeka m'chilengedwe pafupi ndi nyanja. Nthawi yomweyo, imatha kupezeka m'maulendo. Monga momwe, mu Doko la Liyue, makamaka mu sitolo wotchedwa Farmacia Bubu kwa mtengo wa 300 Mora.
Y shuga (chomwe ndi chokometsera chomwe chimapereka mphamvu zowonjezera komanso chisangalalo) chimapezeka mu Malo odyera a Wanmin, komanso mu sitolo El Buen Cazador kwa mtengo wa 450 Mora, motero. Koma kuwonjezera apo, kuphika kwa mphindi zitatu duwa lokoma 2x ndizothekanso kupeza shuga.
M'munsimu muli zambiri za malo ndi mtengo wa zosakaniza zofunika kuphika maphikidwe okoma. Osawaphonya!
mazira a mbalame Ndiwofunika kwambiri pamaphikidwe ambiri ndipo amapezeka mumudzi wa Agua Clara ku Mondstadt. Makamaka, Draff ndiye wogulitsa yemwe ali ndi udindo pakugawa kwake ndipo mtengo pagawo lililonse ndi 200 Mora. Komabe, kumbukirani kuti malire ogulitsa ndi mazira asanu pa kugula.
Ngati mukufuna mutu wa lotus, chomera chokhala ndi mankhwala, mukhoza kuchipeza mu chilengedwe, pafupi ndi nyanja. Mulinso ndi mwayi wogula kudzera m'maulendo kapena kupita ku Bubu Pharmacy ku Liyue Port. Mu sitolo iyi, mtengo wa mutu wa lotus ndi 300 Mora.
Kuti muwonjezere kukoma kwa mbale zanu, mudzafunika shuga. Kondomuyi, yomwe imadziwika kuti imatha kuwonjezera mphamvu ndi chisangalalo, imapezeka ku Wanmin Restaurant ndi sitolo ya El Buen Cazador. M'malo onsewa, mtengo wa shuga ndi 450 Mora. Komanso, njira yowonjezera ndikuphika magawo awiri a maluwa okoma kwa mphindi zitatu kuti mupeze shuga wopangira tokha.
Ndi chidziwitso ichi, tsopano mukudziwa komwe mungayang'ane zosakaniza za maphikidwe anu okoma kwambiri. Sangalalani ndi kuphika ndikudabwitsani aliyense ndi luso lanu lakuphika!
Kodi mungagule kuti Chinsinsi cha supu ya lotus ndi mazira?
Pamtengo wa 2,500 Mora, mutha kugula Chinsinsi cha supu yokoma ya lotus ndi dzira mu mankhwala abwino kwambiri ku Liyue wotchedwa Bubu. Ndikofunika kunena kuti Chinsinsichi sichipezeka nthawi zonse monga zinthu zina zogulitsa, koma zikhoza kugulidwa kamodzi patsiku.
Zotsatira za supu ya lotus ndi mazira
Msuzi wa Lotus ndi dzira ndi chakudya chomwe chimapangitsa chidwi cha othamanga. Zotsatirazi zimagwira ntchito kwa mamembala onse a gulu ndipo zingachepetse kupirira kwawo panthawi yolimbitsa thupi. Komabe, ndikofunikira kuwunikira kuti zotsatirazi zimawonedwa pokhapokha ngati mukupikisana pawokha.
Pakafukufuku wina, adapeza kuti kudya msuzi wa lotus ndi mazira kwa mphindi 900 kumapangitsa kuchepa kwa kupirira. Miyezo yomwe idapezedwa inali 15%, 20% ndi 25% motsatana. Zotsatirazi zikuwonetsa kuti kudya kwa mbale iyi kumatha kusokoneza magwiridwe antchito a othamanga pamayesero opirira.
Kumbali ina, ndikofunika kunena kuti mumgwirizano wogwirizanitsa, msuzi wa lotus ndi dzira alibe zotsatira zofanana ndi osewera ena. Ndiko kuti, ngati mukupikisana ngati gulu, kudya kwa mbale iyi sikungakhudze kukana kwa mamembala ena.
Pomaliza, msuzi wa lotus ndi dzira ukhoza kukhala ndi zotsatira zoyipa pakupirira kwa othamanga akamapikisana payekha. Komabe, mumgwirizano wamagulu, zotsatirazi sizikuwoneka. Ndikofunika kuganizira zotsatirazi pokonzekera zakudya zoyenera kwa othamanga ndikuganizira mtundu wa mpikisano umene adzachita nawo.