Na-atọ onwe gị ụtọ site na nri dị ụtọ maka Azụ Mandarin dị ụtọ na utoojoo, ọpụrụiche nri na-agwakọta ụtọ siri ike ma dị iche. Site na nri mandarin, efere a aghọwo otu n'ime ọkacha mmasị nke gastronomy mba ụwa. Site na ngwakọta a na-apụghị ịgbagha agbagha nke azụ ọhụrụ, ihe oriri na-atọ ụtọ na utoojoo na ngwakọta nke inine crunchy, a ga-ebuga gị gaa n'ezi oriri nke ụtọ. Chọpụta otu esi akwadebe ntụzịaka a na-atọ ụtọ wee ju ndị ọbịa gị anya na ezigbo nri ọwụwa anyanwụ.
Kedu ka esi eme ka azụ mandarin dị ụtọ na utoojoo?
Azụ Mandarin na-atọ ụtọ ma dị ụtọ bụ nri na-atọ ụtọ nke na-ejikọta ụtọ na utoojoo na otu nkwadebe. N'okpuru ebe a, anyị na-enye usoro nhazi dị mfe ka ị nwee ike ịnụ ụtọ ya n'ụlọ.
Iji mee ka azụ mandarin dị ụtọ ma dị nro, ị ga-achọ ihe ndị a:
Azụ x4: Họrọ azụ ọhụrụ ị họọrọ, dị ka salmon ma ọ bụ naanị ya. Gbaa mbọ hụ na ọ dị ọcha na enweghị ọkpụkpụ.
Tomato x2: Jiri tomato siri ike, nke chara acha maka uto siri ike. Ị nwere ike bee ha n'ime mpekere ma ọ bụ cubes, dabere na mmasị gị.
ntụ ọka x2: A ga-eji ntụ ọka ahụ eme achịcha. Ị nwere ike iji ọka wit ma ọ bụ ọka, dabere na mmasị gị.
Sugar x1: Sugar bụ ihe dị mkpa iji nweta njirimara ụtọ na utoo uto nke efere a. Ị nwere ike ịhazigharị ọnụọgụ dị ka uto gị si dị.
Ozugbo ị kwadebere ihe niile ị na-eme, soro usoro ndị a:
1. Kwadebe ngwakọta na ntụ ọka, nnu na ose nụrụ ụtọ. Ghichaa azụ nke ọ bụla na ngwakọta a, jide n'aka na ị ga-ekpuchi ya kpamkpam.
2. Na pan na mmanụ na-ekpo ọkụ, ghee azụ a na-eri nri ruo mgbe ọlaedo na crispy n'èzí. Wepu oke mmanụ na akwụkwọ na-amị amị wee wepụ ya.
3. N'otu ite ahụ, gbakwunye tomato ndị a na-egbutu ma sie nri na-ekpo ọkụ ruo mgbe ha dị nro. Tinye shuga ma gaa n'ihu na-esi nri ruo mgbe ị nwere nnukwu ihendori na-egbuke egbuke.
4. Tinye azụ e ghere eghe na tomato ihendori na shuga, ma jikọta nke ọma iji kpuchie ya kpamkpam.
5. Na-esi nri na ọkara okpomọkụ maka nkeji ole na ole ọzọ, ruo mgbe azụ na-ekpo ọkụ na ihendori ejirila nke ọma.
Ozugbo ị kwadebere, ị nwere ike ijere azụ̀ mandarin dị ụtọ na nke na-egbu egbu na osikapa ọcha ma ọ bụ akwụkwọ nri stew. Nwee obi ụtọ na nri a na-atọ ụtọ nke nwere nguzozi zuru oke nke ụtọ!
Ebe ị ga-azụta ihe ndị ahụ maka uzommeputa azụ azụ mandarin dị ụtọ na utoojoo?
O doro anya na a na-ahụ azụ dị ka ihe na-esi nri mgbe a na-egwu mmiri n'ime mmiri. Ma kwa, ọ ga-ekwe omume ịzụta ya maka ọnụ ahịa 240 na Wanmin Restaurant ebe Chef Mao na-ere ya. Dị ka Lao Gao na ụlọ ahịa ya dị na Liyue na Lao Sun bụ onye na-erekwa oporo na dịka ya si kwuo azụ ya bụ "ọ dị ọhụrụ."
Enwere ike nweta ntụ ọka ahụ mgbe ị na-edozi ọka wit maka otu nkeji. Ma ọ bụ enwere ike zụta ya na ụlọ ahịa El Buen Cazador maka 150 Mora ma ọ bụ na Wanmin Restaurant maka otu ọnụahịa ahụ.
Enwere ike ịzụta tomato maka mora 120 na Mondstadt Boutique ma ọ bụ na ụlọ ahịa ndụ nke abụọ.
A na-enweta shuga (nke bụ condiment nke na-enye ume na ọṅụ dị ukwuu) site na isi nri ifuru x 2 maka nkeji atọ. , n'otu n'otu.
Ebee ka ị ga-esi nweta uzommeputa maka azụ mandarin dị ụtọ na utoojoo?
Ntụziaka azụ̀ Mandarin na-atọ ụtọ na utoojoo dị na Ụlọ oriri na ọṅụṅụ Wanmin dị na Liyue, ma enwere ike zụta ya maka ọnụ ahịa 5000 Mora. Agbanyeghị, uzommeputa a ga-adị naanị maka ndị na-eme njem nwere ọkwa njem ha nhata ma ọ bụ karịa 35.
Azụ Mandarin dị ụtọ na nke gbara ụka bụ nri a ma ama na mpaghara Liyue, mara maka nri bara ụba na ihe ndị dị ọhụrụ. Nri a na-atọ ụtọ na-ejikọta ihe ụtọ na-esi ísì ụtọ na ihe na-egbuke egbuke, ekele maka nkwadebe nlezianya nke azụ na ngwakọta nke ihe pụrụ iche.
Ọ bụrụ na ị na-achọ ịnwale ụdị ụtọ ọhụrụ wee ju ndị ọbịa gị nri mara mma, ị gaghị atụfu ohere ịnwale uzommeputa a. A na-amata ụlọ oriri na ọṅụṅụ Wanmin dị na Liyue maka ịdị mma nri ya na eziokwu, yabụ ị nwere ike ịnụ ụtọ ahụmịhe gastronomic pụrụ iche mgbe ịzụrụ usoro nri maka azụ Mandarin na-atọ ụtọ.
Ọzọkwa, ịmụta otú e si esi nri a ga-enye gị ohere ịnụ ụtọ ya mgbe ọ bụla ịchọrọ, na-enweghị ịdabere na ịga ụlọ oriri na ọṅụṅụ. Ị ga-enwe ike iju ndị ị hụrụ n'anya n'anya site na nka nri gị ma megharịa ahụmihe azụ azụ Mandarin dị ụtọ na nke na-egbu egbu na ntụsara ahụ nke ụlọ gị.
Jide n'aka na ị gara ụlọ oriri na ọṅụṅụ Wanmin dị na Liyue wee zụta uzommeputa Azụ Mandarin dị ụtọ na nke utoojoo tupu ha ere ere. Cheta na ọ ga-adị mkpa ka ị rute ọkwa njem njem opekata mpe 35 ka ị nweta uzommeputa a na-atọ ụtọ. Echekwala ọzọ wee malite ịnụ ụtọ ụtọ pụrụ iche nke mpaghara Liyue!
Mmetụta azụ mandarin na-atọ ụtọ na utoojoo
Azụ Mandarin dị ụtọ na nke utoojoo nwere mmetụta ahụike dị iche iche bara uru. Otu n'ime mmetụta ndị bụ isi bụ ikike iweghachi ndụ pasentị n'ogo site na 30% ruo 34%. Nke a pụtara na site na iri nri a na-atọ ụtọ, ị nwere ike nweta mgbake dị mkpa nke ike dị mkpa.
Mmetụta ọzọ dị mkpa nke azụ mandarin na-atọ ụtọ na utoojoo bụ ikike ya inye isi ihe ahụike. Dabere na ego riri, enwere ike nweta n'etiti 600, 1250 ma ọ bụ ọbụna isi ahụike 1900. Ihe ndị a ọzọ na-enyere aka mee ka usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ sie ike ma melite ọdịmma ahụ n'ozuzu ya.
Ọ dị mkpa ikwupụta na mmetụta ndị a na-emetụta naanị ndị na-eri azụ azụ Mandarin dị ụtọ na utoojoo. N'ihe gbasara gburugburu ebe obibi, efere a enweghị mmetụta na ndị egwuregwu ndị ọzọ. Otú ọ dị, uto ya na-atọ ụtọ na onye ọ bụla uru ọ na-enye na-eme ka ọ bụrụ nhọrọ a ma ama n'ọnọdụ ọ bụla.