Thoir toileachas dhut fhèin leis a’ bhrot lotus is ugh eireachdail seo, reasabaidh làn blasan is aromas. Faigh a-mach mar a dheasaicheas tu a’ mhias comhfhurtail seo a bhios a ’cothlamadh bogachd a’ lotus le uachdarachd na h-ugh. Deagh roghainn airson measgachadh a chur ris a’ chlàr agad agus biadh comhfhurtail a mhealtainn.
Ciamar a nì thu brot ugh agus lotus blasta?
Ma tha thu dèidheil air còcaireachd agus gu bheil thu airson blasan ùra fheuchainn, bidh sinn a’ toirt dhut reasabaidh sònraichte agus eireachdail: brot lotus agus ugh. Bidh am biadh seo a’ cothlamadh blasan bog agus fìnealta a chuireas iongnadh air do chalaig. Gu h-ìosal, bheir sinn dhut na grìtheidean a tha riatanach gus an tlachd còcaireachd seo ullachadh:
- Ceann lotus 1x
- 1 x ugh eun
- siùcar 1x
Is e reasabaidh a th’ ann an Lotus agus brot ugh a tha a’ cothlamadh grìtheidean sìmplidh ach, leis an dòigh cheart, gheibh e toradh làn blas agus inneach gun samhail. Gus tòiseachadh, bu chòir dhut dèanamh cinnteach gu bheil ceann lotus ùr agus air a dheagh chumail suas. Is e glasraich a th 'ann an Lotus le blas meadhanach agus cunbhalachd crunchy, a tha ga dhèanamh foirfe airson an ullachaidh seo.
An toiseach, craiceann agus gearraich an ceann lotus ann an sligean tana. Dèan cinnteach gun cuir thu às do phàirtean millte no millte. An uairsin, ann am poit uisge goileach, bruich na sliseagan lotus airson beagan mhionaidean gus am bi iad taitneach ach fhathast a 'cumail an inneach crunchy.
Fhad 'sa tha an lotus a' còcaireachd, ullaich an ugh eun. Mura h-urrainn dhut uighean eun a lorg, faodaidh tu uighean cearc a chleachdadh nan àite. Boil an ugh gus am bi e air a bruich agus an uair sin rùisg e gu faiceallach. Gearr an ugh gu pìosan beaga agus cuir an dàrna taobh.
Aon uair 's gu bheil an lotus deiseil, cuir às an teas e agus dragh gu math e. Ann am poit air leth, teas beagan ola agus cuir na slisneagan lotus ris. Còcaich iad airson beagan mhionaidean gus am bi iad aotrom òir.
Cuir an ugh gearraichte ris a’ phoit còmhla ris an siùcar. Cruthaich gu socair gus am bi a h-uile stuth air a mheasgachadh agus air a lìonadh le blas. Còcaich thairis air teas meadhanach airson beagan mhionaidean eile, a 'dèanamh cinnteach nach losgadh thu an ullachadh.
Mu dheireadh, frithealadh an lotus teth agus brot ugh ann am bobhlaidhean fa leth agus garnish le duilleagan ùra coriander. Nuair a dh’ fheuchas tu am biadh seo, gheibh thu a-mach mar a bhios blasan bog a’ lotus a’ tighinn còmhla gu co-chòrdail ri suathadh milis an t-siùcair agus blas uachdar na h-ugh. Tha sinn a’ dearbhadh dhut gur e eòlas gastronomic neo-chinnteach a bhios ann!
Càite am faigh thu na stuthan?
Ugh an eòin faodar a cheannach aig mondstadt, gu sònraichte ann am Baile Agua Clara far a bheil Dreach, is e a ’chosgais 200 agus is e a’ chrìoch reic aige còig.
an ceann lotus (aig a bheil feartan cungaidh-leigheis) ri lorg ann an nàdar faisg air lochan. Aig an aon àm, faodar a cheannach ann an turasan. Dìreach mar, anns an Port Liyue, gu sònraichte anns a’ bhùth ris an canar Farmacia Bubu airson cosgais 300 Mora.
Y an siùcar (a tha na shàrachadh a bheir barrachd lùth agus aoibhneis) ri fhaighinn anns an Taigh-bìdh Wanmin, a bharrachd air ann an stòr El Buen Cazador airson cosgais 450 Mora, fa leth. Ach a bharrachd air sin, bruich airson trì mionaidean flùr milis 2x tha e comasach cuideachd siùcar fhaighinn.
Gu h-ìosal tha fiosrachadh mu shuidheachadh agus cosgais nan grìtheidean a dh’ fheumar gus reasabaidhean blasta a chòcaireachd. Na caill iad!
uighean eun Tha iad nam pàirt riatanach ann an iomadh reasabaidh agus gheibhear iad ann am Baile Agua Clara ann am Mondstadt. Gu sònraichte, is e Draff an neach-reic le uallach airson a chuairteachadh agus is e a’ phrìs gach aonad 200 Mora. Ach, cumaibh cuimhne gur e còig uighean gach ceannach an ìre reic.
Ma tha thu a ’coimhead an ceann lotus, lus le feartan leigheis, faodaidh tu a lorg ann an nàdar, faisg air lochan. Tha roghainn agad cuideachd a cheannach tro thursan no le bhith a’ tadhal air Bùth-chungaidhean Bubu ann am Port Liyue. Anns a 'bhùth seo, is e cosgais ceann lotus 300 Mora.
Gus blas milis a chur ris na soithichean agad, bidh feum agad air siùcar. Tha an condid seo, a tha ainmeil airson a chomas air lùth agus toileachas àrdachadh, ri fhaighinn aig Taigh-bìdh Wanmin agus stòr El Buen Cazador. Anns an dà àite, tha prìs an t-siùcair 450 Mora. Cuideachd, is e roghainn a bharrachd dà aonad de fhlùr milis a chòcaireachd airson trì mionaidean gus siùcar dachaigh fhaighinn.
Leis an fhiosrachadh seo, tha fios agad a-nis càite an coimhead thu airson na grìtheidean airson na reasabaidhean as blasta agad. Faigh tlachd bho bhith a’ còcaireachd agus cuir iongnadh air a h-uile duine leis na sgilean còcaireachd agad!
Càite an ceannaich thu an reasabaidh brot lotus agus ugh?
Airson prìs 2,500 Mora, faodaidh tu an reasabaidh airson an lotus blasta agus brot ugh a cheannach anns an Am bùth-chungaidhean as fheàrr aig Liyue ris an canar Bubu. Tha e cudromach a ràdh nach eil an reasabaidh seo ri fhaighinn gu cunbhalach mar thoraidhean eile airson an reic, ach chan urrainnear a cheannach ach uair san latha.
Buaidh lotus agus brot ugh
Tha brot Lotus agus ugh na mhias a bheir buaidh mhòr air stamina an luchd-ruith. Tha na buaidhean sin a’ buntainn ri gach ball den sgioba agus dh’ fhaodadh iad an cuid seasmhachd a lughdachadh rè eacarsaich. Ach, tha e cudromach a shoilleireachadh nach fhaicear na buaidhean sin ach nuair a bhios iad a’ farpais ann am modh fa leth.
Ann an aon sgrùdadh, chaidh a lorg gun do dh'adhbhraich ithe lotus agus brot ugh thar ùine de 900 mionaid lùghdachadh sa cheud ann an seasmhachd. B’ e na luachan a fhuaireadh 15%, 20% agus 25% fa leth. Tha na co-dhùnaidhean sin a’ sealltainn gum faod gabhail a-steach a’ mhias seo droch bhuaidh a thoirt air coileanadh luchd-ruithidh ann an deuchainnean seasmhachd.
Air an làimh eile, tha e cudromach a ràdh, anns a 'mhodh co-obrachail, nach eil an aon bhuaidh aig brot lotus agus ugh air na cluicheadairean eile. Is e sin, ma bhios tu a’ farpais mar sgioba, cha toir caitheamh a’ mhias seo buaidh air strì nam ball eile.
Ann an co-dhùnadh, faodaidh lotus agus brot ugh droch bhuaidh a thoirt air seasmhachd luchd-ruithidh nuair a bhios iad a 'farpais leotha fhèin. Ach, anns a 'mhodh co-obrachail, chan eilear a' cumail sùil air na buaidhean sin. Tha e cudromach na toraidhean sin a thoirt fa-near nuair a bhios tu a 'dealbhadh daithead iomchaidh airson lùth-chleasaichean agus a' beachdachadh air an t-seòrsa farpais anns am bi iad a 'gabhail pàirt.