Fiafia oe i le fua matagofie mo Sweet and Sour Mandarin Fish, o se meaʻai faʻapitoa e tuʻufaʻatasia ai le malosi ma le eseesega o tofo. Na amata mai i meaʻai mandarin, o lenei ipu ua avea ma se tasi o mea e sili ona fiafia i ai gastronomy faavaomalo. Faatasi ai ma lona tuufaatasiga le mafaaseseina o iʻa fou, sosi suamalie ma le oona ma se faʻafefiloi o fualaau faisua crunchy, o le a momoli atu oe i se taumafataga moni o meaʻai. Saili pe fa'apefea ona saunia lenei fua suamalie ma fa'ate'ia au malo i se mea'ai fa'apitoa i sasa'e.
E faʻafefea ona fai iʻa suamalie ma oona mandarin?
O le i'a suamalie ma le suamalie o le mandarin o se meaʻai suamalie e tuʻufaʻatasia mea suamalie ma suamalie i se sauniuniga e tasi. I lalo, matou te tuʻuina atu se fua faigofie e mafai ona e fiafia i ai i le fale.
Mo le faia o iʻa suamalie ma suamalie mandarin e te manaʻomia mea nei:
I'a x4: Filifili se i'a fou e te filifilia, e pei o le samani po'o le sole. Ia mautinoa e mama ma leai ni ponaivi.
Tomato x2: Fa'aaoga tamato mafiafia ma matua mo le tofo malosi. E mafai ona e tipiina i ni fasi pepa po'o ni pusa, e fa'atatau i lou mana'o.
Falaoa x2: O le falaoamata o le a faʻaaogaina e fafaga ai iʻa. E mafai ona e fa'aogaina le falaoamata o le saito po'o le sana, e fa'atatau i lou mana'o.
Suka x1: O le suka o le mea autu lea e ausia ai le uiga suamalie ma le oona o lenei meaʻai. E mafai ona e fetuunai le aofaʻi e tusa ai ma lou tofo.
A uma loa ona e saunia au mea uma, mulimuli i laasaga nei:
1. Saunia se paluga ma le falaoamata, masima ma le pepa e tofo ai. Fa'alu'i fasi i'a ta'itasi i totonu o le paluga lea, ia mautinoa e fa'aofuofu atoatoa.
2. I totonu o se apa ma suauʻu vevela, falai le iʻa falaoa seia oʻo i le auro ma faʻafefe i fafo. Aveese le suau'u tele ma le pepa fa'afefe ma tu'u ese.
3. I totonu o le apa lava e tasi, faʻapipiʻi tamato tipi ma kuka i luga o le vevela vevela seia oʻo ina faʻamalulu. Fa'aopopo le suka ma fa'aauau le kuka se'ia o'o i se sosi mafiafia ma iila.
4. Fa'aopoopo le i'a falai i le sosi tamato ma le suka, ma fa'afefiloi ma le fa'aeteete e fa'aofu ai atoa.
5. Kuka i luga o le vevela tele mo ni nai minute, seia vevela le iʻa ma pipii lelei le sosi.
A maeʻa loa, e mafai ona e tuʻuina atu le suamalie ma le oona mandarin iʻa faʻatasi ma le araisa paʻepaʻe poʻo le sautéed fualaau faisua. Fiafia i lenei mea'ai suamalie ma se paleni atoatoa o tofo!
O fea e fa'atau ai mea'ai mo le fua o le i'a suamalie o le mandarin?
O i'a e fai ma mea taumafa e iloagofie pe a aau i le vai. Ae le gata i lea, e mafai ona faʻatau i le tau e 240 i le Wanmin Restaurant o loʻo iai le Chef Mao o loʻo faʻatau atu. E pei o Lao Gao i lona faleoloa o loʻo i Liyue ma Lao Sun o loʻo faʻatau atu ula ma e tusa ai ma ia o lana iʻa e "super fresh."
E mafai ona maua le falaoamata pe a uma ona gaosia le saito mo le minute e tasi. Pe mafai fo'i ona fa'atau i le faleoloa El Buen Cazador mo le 150 Mora po'o le Wanmin Restaurant mo le tau tutusa.
O le tamato mo le 120 mora e mafai ona faʻatau i le Mondstadt Boutique poʻo le faleoloa Second Life.
Sugar (o se mea faʻafefiloi e maua ai le malosi ma le fiafia) e maua i le kukaina o fugalaau suamalie x 2 mo minute e tolu. Ma e maua foi i le Wanmin Restaurant, faʻapea foʻi ma le faleoloa El Buen Cazador mo le tau o 450 Mora. , ta'itasi.
O fea e maua ai le fua mo le suamalie ma le oona mandarin iʻa?
O lo'o maua le fua o i'a mandarin suamalie ma sour i Wanmin Restaurant i Liyue, ma e mafai ona faʻatau mo se tau o le 5000 Mora. Ae ui i lea, o lenei fua o le a avanoa mo na tagata faʻatauvaʻa o loʻo i ai se tulaga faʻapitoa e tutusa ma sili atu i le 35.
O le i'a suamalie ma le oona o le mandarin o se mea e sili ona lauiloa i le itulagi o Liyue, e lauiloa mo ana meaʻai ma mea fou. O lenei meaʻai suamalie e tuʻufaʻatasia ai le suamalie ma le oona suamalie ma se mea faʻafefete, faʻafetai i le sauniuni lelei o le iʻa ma le faʻafefiloi o mea faʻapitoa.
Afai o loʻo e vaʻavaʻai e faʻataʻitaʻi i meaʻai fou ma faateʻia au malo i se ipu matagofie, e le mafai ona e misia le avanoa e faʻataʻitaʻi ai lenei fua. Wanmin Restaurant i Liyue ua lauiloa ona o lona uiga lelei ma le moni, o lea e mafai ai ona e fiafia i se mea faʻapitoa gastronomic e ala i le faʻatauina o le fua mo le suamalie ma le suamalie mandarin fish.
E le gata i lea, o le aʻoaʻoina pe faʻapefea ona saunia lenei meaʻai e te maua ai le avanoa e te fiafia ai i soo se taimi e te manaʻo ai, e aunoa ma le faʻalagolago i le alu i le faleaiga. E mafai ona e fa'ate'ia e pele ia te oe i ou tomai tau kuka ma toe fa'afofogaina le mea moni o le suamalie suamalie ma le oona mandarin i'a i le mafanafana o lou fale.
Ia mautinoa e asiasi i le Wanmin Restaurant i Liyue ma fa'atau le fua o le I'a Mandarin Sweet ma le Sour a'o le'i fa'atau atu. Manatua o le a manaʻomia lou oʻo atu i se tulaga faʻataʻitaʻi e le itiiti ifo i le 35 e maua ai lenei fua suamalie. Aua le toe faatali ma amata ona e fiafia i tofo tulaga ese o le itulagi o Liyue!
Aafiaga o le suamalie ma le oona mandarin iʻa
O i'a suamalie ma le oona o le mandarin e tele a'afiaga fa'alesoifua maloloina. O se tasi o aʻafiaga autu o le mafai lea ona toe faʻafoʻisia le ola pasene i se vaʻaiga mai le 30% i le 34%. O lona uiga e ala i le taumafaina o lenei ipu suamalie, e mafai ona e maua se toe faʻaleleia o le malosi taua.
O le isi aafiaga taua o le suamalie ma le oona mandarin iʻa o lona gafatia e tuʻuina atu tulaga faʻalesoifua maloloina. Faʻalagolago i le aofaʻi o loʻo faʻaaogaina, i le va o le 600, 1250 poʻo le 1900 o le soifua maloloina e mafai ona maua. O nei vaega fa'aopoopo e fesoasoani e fa'amalosia ai le puipuiga ma fa'aleleia atili le soifua manuia lautele o le tino.
E taua le taʻua o nei aʻafiaga e naʻo le tagata faʻatau saʻo o le suamalie ma le oona oona mandarin. I le tulaga o se siosiomaga felagolagomai, o lenei ipu e leai se aoga i isi tagata taaalo. Ae ui i lea, o lona tofo suamalie ma faʻamanuiaga taʻitasi e maua ai e avea ai ma filifiliga lauiloa i soʻo se tulaga.