Taliya Bolognese wani kayan abinci ne na gargajiya na Italiyanci wanda ya cinye palates a duniya. A cikin wannan girke-girke za mu koya muku yadda ake shirya shi a cikin ingantacciyar hanya mai sauƙin bi. Daga masu arziki, dandano na nama na tumatir miya zuwa ƙanshin naman sa da naman alade, wannan nau'in Taliya Bolognese zai kai ku zuwa kyakkyawan yankin Bologna. Kada ku rasa damar da za ku ji daɗin wannan kyakkyawan abinci mai cike da dandano da al'ada!
Yadda ake taliya Bolognese?
Taliya Bolognese abinci ne mai daɗi kuma mai sauƙin shiryawa. Na gaba, zan nuna muku matakan yin wannan kyakkyawan girkin.
Don farawa, kuna buƙatar waɗannan abubuwan sinadaran abinci:
- Danyen nama 2x: Danyen nama abu ne mai mahimmanci a cikin wannan girke-girke. Tabbatar cewa kun zaɓi nama mai inganci kuma a yanka shi da kyau.
- 1 x gari: Ana amfani da fulawa don kauri miya kuma a ba shi daidaitaccen daidaito. Tabbatar cewa ku tsoma shi kafin amfani da shi.
- 1 x Tumatir: Tumatir shine babban sinadari a cikin miya na Bolognese. Kuna iya amfani da tumatur sabo ko gwangwani, dangane da abin da kuke so.
Da zarar kun sami dukkan abubuwan sinadaran, bi waɗannan matakan don shirya taliya bolognese:
- Hanyar 1: Azuba babban kaskon soya akan matsakaiciyar wuta sannan a zuba man zaitun kadan.
- Hanyar 2: Ƙara danyen niƙaƙƙen naman a cikin kaskon a dafa har sai ya yi launin ruwan kasa sosai. Tabbatar karya kowane kullu na nama tare da taimakon cokali na katako.
- Hanyar 3: Ki zuba garin da aka sika a cikin kaskon sai ki gauraya da nama sosai. Cook na ƴan mintuna domin fulawar ya dahu kada ya ɗanɗana danye.
- Hanyar 4: Ƙara tumatir a cikin kwanon rufi kuma haɗa kome da kome tare. Cook a kan zafi kadan na kimanin minti 30, yana motsawa lokaci-lokaci don hana konewa.
- Hanyar 5: A halin yanzu, tafasa ruwa a cikin babban tukunya kuma ƙara gishiri. Cook taliya bisa ga umarnin kunshin har sai al dente.
- Hanyar 6: Cire taliyar kuma a yi hidima a kan faranti ɗaya. Sanya kowane hidima tare da miya na bolognese mai zafi.
Kuma a shirye! Yanzu zaku iya jin daɗin faliya bolognese na gida mai daɗi. Kuna iya ƙara cukuwar Parmesan grated da sabbin ganyen Basil azaman ado idan kuna so. Ji dadin!
A ina aka samo sinadaran?
La ɗanyen nama A matsayin kayan abinci don shirya wannan tasa, zaka iya samun:
- Bayan kammala kammala balaguro.
- Sayi shi a cikin shagon Mafarauci Mai Kyau.
- Ta hanyar kashe dabbobin da ke cikin daji irin su muzahara ko boyar daji.
- Ana narkar da wani sashi na daskararren nama na minti daya.
A gefe guda, tumatir Ana samuwa a cikin yankunan halitta, amma kuma ana iya siya a cikin Mondstadt Boutique akan farashin 120, kamar yadda a cikin Na Biyu Sau 100 a kowace rana a cikin kowane kantin sayar da kayayyaki. KUMA gari sauƙin samu a cikin shagon Mafarautan kirki akan farashin Blackberry 150, amma kuma ana iya yin ta ta dafa alkama 1x na minti daya.
Inda zan saya girke-girke na taliya bolognese?
A girke-girke na taliya bolognese yana samuwa don siya a cikin kantin sayar da da aka sani da "El Buen Cazador". Wannan girke-girke na musamman yana biyan Mora 2,500, amma yana da mahimmanci a lura cewa ba a sake dawo da shi a cikin wannan kantin ba, don haka dole ne a saya idan yana samuwa.
Domin siyan wannan girke-girke mai daɗi, dole ne 'yan wasa su kai matsayi daidai da Adventure Rank (AR) na aƙalla 20. Wannan yana tabbatar da cewa waɗanda suka yi nisa tare da tafiyarsu za su iya jin daɗin wannan ƙwararren na dafa abinci a cikin nasu kicin.
El Buen Cazador yana alfaharin baiwa abokan cinikinsa nau'ikan girke-girke iri-iri na musamman da keɓaɓɓu, kuma taliya bolognese ba banda. Tare da kayan aikin da aka zaɓa a hankali da cikakken shiri, wannan girke-girke tabbas zai faranta wa masu cin abinci dadi tare da ingantaccen dandano da dandano mai dadi.
Idan kuna neman hanyar da za ku ba baƙi mamaki tare da abinci na musamman, kada ku ƙara duba. Kayan girke-girke na bolognese na taliya da ake samu a El Buen Cazador shine mafi kyawun zaɓi don abincin abin tunawa da dandano.
Illolin taliya Bolognese
Babban tasirin wannan abincin Italiyanci mai dadi shine sake farfado da rayuwa a cikin kashi daban-daban, dangane da halin da ake ciki. A lokacin fama mai tsanani, wannan tasa na iya ƙara lafiya da 8%, 20%, har ma da 22% na matsakaicin lafiya, amma a nan ya zo mafi kyau! Waɗannan fa'idodin sun shafi dukan ƙungiyar, suna ba da babbar fa'ida ta dabara.
Baya ga farfadowar lafiya, Taliya Bolognese kuma tana ba da ƙarin haɓakar lafiya. A cikin tsawon daƙiƙa 30, 300, 390, ko maki 480 na kiwon lafiya ana iya samun kowane sakan 5. Wannan yana nufin ƙungiyar za ta iya murmurewa da sauri yayin yaƙi mai ƙarfi, ta kiyaye su cikin yaƙin.
Yana da mahimmanci a ambaci cewa, kamar yawancin abinci a cikin haɗin gwiwa, waɗannan tasirin ba su shafi sauran 'yan wasa ba. Duk da haka, waɗanda suka yi sa'a don jin daɗin taliya bolognese za su sami duk waɗannan fa'idodin da za su ba su damar fuskantar ƙalubale tare da kwarin gwiwa.