Ankafizo ny havaozina sy ny sakafo isaky ny manaikitra miaraka amin'ny fomba fanamboarana salady mahasalama mahasalama. Mitadiava karazana safidy feno loko sy tsiro, tonga lafatra amin'ny fitazonana sakafo voalanjalanja sy fikarakarana ny fahasalamanao. Avy amin'ny salady maitso ka hatramin'ny safidy be pitsiny kokoa miaraka amin'ny akora tsy manam-paharoa, manasa anao izahay hijery ireo fitambarana vaovao sy hankafy sakafo voalanjalanja tsy milavo lefona. Fenoy fahasalamana sy fahasalamana ny lovianao amin'ny fomba fanamboarana salady mahasalama!
Ahoana no hanaovana salady mahasalama?
Salady mahasalama dia safidy matsiro sy mahavelona ho tafiditra ao anatin'ny sakafonao isan'andro. Ity ambany ity dia manolotra fomba fahandro tsotra miaraka amin'ny akora vaovao feno tsiro. Omano ary ankafizo ny sakafo mahasalama!
Mba hanaovana an'ity salady ity dia mila ireto fitaovana manaraka ireto ianao:
Rehefa voaomana daholo ny akora rehetra dia afangaro fotsiny ao anaty vilia lehibe iray. Azonao atao ny mampifangaro ny salady miaraka amin'ny sira, dipoavatra ary menaka oliva mba hanatsarana ny tsirony.
Tsarovy fa ity salady mahasalama ity dia maro karazana, noho izany dia azonao ampiana akora hafa tianao, toy ny voanjo, voa na fromazy voakiky. Avelao hanidina ny fahaiza-mamorona anao ary mankafy salady mahasalama sy matsiro!
Aiza ny ingredients?
La paoma, ny laisoa ary ny Papa Hita any amin'ny faritra voajanahary izy ireo, fa ny roa farany dia azo alaina amin'ireto fivarotana manaraka ireto:
Ankehitriny atody vorona azo vidiana amin'ny Tanànan'ny rano madio ny toerana misy an'i Draff. 200 Mora ny vidiny ary dimy ny fetra amidy. Hita eny amin’ny hazo koa anefa izy io, eny amin’ny tampon-tendrombohitra na tampon-tendrombohitra avo indrindra, ary miakatra eny an-tampon’ny trano. Ankoatra izay dia misy ihany koa ny hafetsena hanatrarana izany, izay mifototra amin’ny fanozongozonana na fikapohana ny kirihitra mba hahatonga ny atody vorona miseho.
Ny vokatry ny salady mahasalama
Ny salady mahasalama dia tsy safidy matsiro fotsiny, fa manome tombontsoa maro ho an'ny fahasalamantsika. Manaraka izany dia hojerentsika ny sasany amin'ireo vokatra tsara entin'ity lovia ity eo amin'ny vatantsika.
Anisan’ny mampiavaka an’io salady io ny fahaizany manamafy ny hery fiarovana. Ny akora vaovao sy mahavelona ao amin'ny salady dia miasa ho toy ny fanamafisana voajanahary, manamafy ny fiarovantsika amin'ny aretina ary miaro antsika amin'ny loza mety hitranga.
Fanampin'izany, hita fa ny fihinanana salady mahasalama tsy tapaka dia mety hisy fiantraikany maharitra eo amin'ny fahasalamantsika. Ny fitambaran'ny legioma, voankazo, voamaina manontolo ary proteinina matavy misy ao anatin'ity lovia ity dia manome antsika karazan-tsakafo tena ilaina izay manampy amin'ny fitazonana lanja ara-pahasalamana, mampiroborobo ny fandevonan-kanina ary manatsara ny fahasalaman'ny fontsika.
Etsy ankilany, manana anjara toerana lehibe amin’ny fanamainana ny vatantsika koa ny salady. Maro amin'ireo legioma sy voankazo ampiasaina amin'ny fanomanana azy no manana rano be dia be, izay manampy antsika tsy ho hydrated sy mahafeno ny filantsika rano isan'andro.
Zava-dehibe ny manamarika fa ireo vokatra mahasoa ireo dia miharihary kokoa rehefa mihinana salady mahasalama amin'ny endrika fiaraha-miasa. Midika izany fa ny fizarana ity lovia ity amin'ny olon-kafa, na miaraka amin'ny fianakaviana na namana, dia tsy mamela antsika hankafy fotoana mahafinaritra fotsiny, fa manome antsika fahafahana hanatsara ny tombontsoany sy hampiroborobo ny fahazarana mihinana ara-pahasalamana eo amin'ny tontolo iainantsika.
Ho fehiny, ny fampidirana salady mahasalama amin'ny sakafontsika isan'andro dia fomba tsara hampiroboroboana ny fahasalamantsika sy ny fahasalamantsika amin'ny ankapobeny. Tsy vitan’ny hoe manome otrikaina tena ilaina ho antsika izy io, fa manatanjaka ny hery fiarovana, manatsara ny fandevonan-kanina, ary manampy antsika tsy ho hydrated. Aza adino ny mampiditra ity safidy mahasalama ity amin'ny sakafo manaraka anao!